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"贵州美酒甲天下,举世闻名。在遥远的先秦时期,贵州的酒文化就已经发展到了相当高的水平,且经过数千年的历史沉淀,至今依然声名显赫。其中,飞天茅台,珍酒,钓鱼台等品牌,更是贵州酒文化的璀璨瑰宝。

近年来,贵州的酒类产品发展迅速,一些品牌成功上市,一些品牌走向世界,还有一些品牌吸引了外国企业的投资。这些引人注目的成就,吸引了越来越多的外国朋友关注和喜爱。国庆放假期间,大批荷兰游客涌入贵州旅游。然而,据导游透露,他们的目光似乎并不在欣赏风景上。难道这些荷兰游客真的只是为了贵州的美酒而来吗?

经过一番询问之后,荷兰游客也坦诚的告诉我们:的确如此,其实他们此次前来的目的很简单,主要是以下这两点:

第一点原因、来寻求合作

贵州的酒厂数量众多,每个县都有自己的代表性酒厂,甚至可以说“一县一酒厂”都不为过。同时,贵州的白酒品牌也十分丰富,放眼全国,也很少有几个省份能与贵州相媲美。荷兰方面正是看中了当地白酒的强大实力,并希望与一些白酒品牌展开合作。然而,实际上,荷兰方面已经努力了很多年,但却未能取得任何实质性的进展。

这主要有两方面的原因。一方面,国家对本土白酒品牌有保护政策,这使得荷兰方面难以与品牌展开合作。另一方面,荷兰方面对酒还不够了解,因此他们需要借助节假日的机会前来考察,以便更好地了解黔酒品牌和市场需求。

第二点原因、想带走几瓶白酒“尝尝鲜”

荷兰的“国酒”是金酒,与白酒同属于烈酒。金酒的酿制主要采用大麦芽、稞麦和杜松子等原料,因此口感较为浓烈辛辣,既可直接饮用,也可用于调制鸡尾酒。

然而,对于习惯品尝金酒的荷兰人来说,他们渴望尝试不同的口味。近年来,贵州白酒逐渐走向世界,知名度不断提升,有些国家甚至将其用作调制鸡尾酒的基础酒。荷兰人也因此产生了尝一尝贵州白酒的想法。

当网友们听说荷兰游客想要尝试贵州白酒时,他们表现得异常兴奋。许多人甚至在社交媒体上留言,欢迎荷兰游客多带几瓶白酒回去,分享给他们自己喜欢的白酒。有些网友甚至隔空喊话,介绍自己常喝的特色白酒。在下面介绍的两款平价纯粮酒中,我们可以看到这些白酒的独特之处。让我们一起来了解它们吧!

第一款、匠礼·私藏酒

自上世纪末以来,这款酒在各大评酒会上表现出色,屡获殊荣,其中包括“国家质量银质奖”和“国家优质酒”等大奖。此外,这款酒因为有着酷似茅台的韵味,又被当地的酒友称为“平价小茅台”。

这款酒产自贵州老字号酒企“领匠酒业”,此酒厂发展到现在已经有着上百年的历史,有着经验丰富的酿酒团队,期间酿出的美酒更是不在少数。多年来,酒厂一直坚持以高粱和小麦作为酿制此酒的原料,并采用12987古老工艺来酿酒。所有粮食发酵都在酒厂特有的非遗古窖中进行,最终酿制出的酒液自然充满了独特的窖香。然而,这并不意味着酒液可以立即出厂,它还需要在酒窖中陈放八年时间,之后再和20年的老酒调味。

品尝这款酒,你能够感受到绵甜、醇厚的口感。当酒液在口中停留几秒钟,你会感受到馥郁芬芳的陈香和粮香依次绽放,令人倍感舒适和优雅。此外,此酒还有着甘润的花果香气,令人饮后回味无穷。

第二款、银质习酒

这款酒产自贵州省北部的赤水河流域中下游地区的习水县习酒镇。这里拥有独特的自然环境,山清水秀,四季分明,年平均降雨量超过1000毫米,湿度大,云雾多,为酿酒微生物的繁衍提供了优越的条件。

这款酒采用本地优质糯高粱和小麦等为原料,经过传统工艺精心酿制而成。酒体清新淡雅,入口微甜,后味略带一丝涩口,确是一款优质的纯粮酒。

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