预制菜这三个字，在最近一段时间。可是成为了很多人的眼中刺，恨不得早点把它拔出来，让它彻底消失。

当然了，这在期间，难免也有一些把预制菜吹到天上去的专家。反正现在是支持和反对的声音都有，总体来说，还是反对的声音更大。

清华大学的教授韩秀云是这样看待预制菜的，韩秀云是中国经济学家，清华大学经济管理学院经济系副教授，清华大学中国经济研究中心高级研究员。

她说，“预制菜怎么能进校园呢，预制菜针对的是部分年轻人群，不是老人和孩子，它走错地方了。预制菜作为一种提前加工储存的菜肴，其营养价值远不如新鲜食材。为了长久储存和运输，预制菜里含有大量的添加剂和防腐剂，它是为忙碌的上班族提供方便，如果让孩子使用，就会影响到他们的生长发育和身体健康。当下我国有人为了一己私利，把预制菜搬进了校园。试问，究竟是少数人的私利重要，还是一代人的健康重要？在关乎青少年的健康问题上，我们千万不能留下隐患。我想说预制菜可以走进市场，因为消费者有选择的权利。但不能走进校园，让孩子没有选择的权利，这是强买强卖，这不符合经济学的基本原理。学生家长反对是有道理的，因为是他们出钱支付了学生的饭费，预制菜是伤了孩子的胃，伤了家长的心，更伤了国家的未来。可喜的是有的学校已立即作出整改，把预制菜挡在了校门外，他们是有良心的学校。在这里我们呼吁，当下还在用预制菜的学校，应尽快完成整改，让孩子们吃上新鲜可口又放心的饭菜。”

韩秀云教授说的很有道理，预制菜不能进入校园，起码在现阶段那是不能进入校园的。预制菜在各方面的标准和安全都难以得到保障，而且预制菜的门槛很低，有很多小作坊为了利益，不惜铤而走险，那预制菜就存在更大的安全隐患了。

俗话都说少年强则国强，他们可是祖国的未来。若是一直让这些学生们吃这些预制菜，他们的体质能好的到哪里去？谁都明白，预制菜的营养肯定是比不上新鲜菜的。谁家有条件的会天天吃这些，一放可以放一年之久的预制菜。

预制菜偶尔吃一两顿那没有问题，可是在学校的话，那学生没有选择，就必须天天吃，天天吃预制菜的后果是什么，他们有想过吗？后果就是学生的身体里面日积月累，都是各种添加剂和防腐剂，对身体产生的影响根本无法预估。

教育部最近有关人员也回应了预制菜该不该进校园的问题，“经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。”

这意思已经说得很明确了，就是暂时预制菜还是不可以进校园的。预制菜到底什么时候可以进校园，那就要等到以后再说，起码这段时间，校园不应该出现预制菜。

预制菜公司的相关人员，可不能为了一己私利强推预制菜，知道校园人口多，就把预制菜往学校里面推，那样不仅不可取，还会引起众怒。

为了学生的健康，为了家长放心，也为了中国的未来，预制菜现在绝对不能够进学校。都说粮食重要，难道配粮食一起吃的菜就不重要了吗？食品安全之路任重道远，一定要重视对待。