自古以来我国的酒文化悠久而灿烂，世界上有六种蒸馏酒，包括白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒和白酒，而白酒则是中国特有的蒸馏酒，用粮食作为主要原料，再以大曲、小曲、酒母等为发酵剂，经过不断的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等过程后制成。

优质的白酒气味芬芳、入口绵柔，酒精含量很高。除了白酒以外，人们还喜欢饮用另外一种酒类——啤酒，啤酒和白酒的原材料和酿造方法都有所差异，啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料，加入啤酒花后进行液态糊化和糖化，发酵后制成，啤酒对于很多人来说就像饮料，因为酒精度数较低，还含有二氧化碳，被称为“液态面包”。白酒和啤酒都是酒友们的最爱，那么一瓶白酒相当于多少瓶啤酒呢？

酒友们饮用的白酒度数大约为50度左右，而啤酒的度数平均在5度左右，虽然啤酒瓶上的参数标出的酒精度数是12度，但实际上在中国普遍的啤酒浓度不高，仅仅只有5度而已。酒精度数也就是酒精含量占酒水总体积的百分比，一瓶白酒和啤酒的体积大约都在500毫升左右，可以轻松的做出这道计算题，一瓶白酒的酒精含量大约就是100毫升，一瓶啤酒的酒精含量在10毫升左右，也就是说一瓶白酒相当于十瓶啤酒的酒精含量。

并且白酒和啤酒在人体内的代谢过程和时间都有所差异，虽然饮用白酒的酒水体积较少，但进入人体后乙醇转化为乙醛的时间较慢，因为浓度较高需要大量的酶作为催化剂进行代谢，转化为尿液所需的时间较长。而啤酒因为浓度低，水分多，已经被稀释的酒精进入人体后能快速进行代谢，并且很快就会产生尿意，排出人体外。所以喝啤酒上卫生间的频率很高，只要喝的不是很快就很不容易产生醉酒的现象，白酒则相反，大多数人喝白酒后都会有宿醉的现象，酒精难以排出，引发胃部不适，头昏脑胀。

无论是白酒还是啤酒，饮用量得当对身体有很大的益处，白酒能够加速血液循环，舒经活血、延缓衰老，啤酒则能够清热解暑、开胃健脾，但饮用过量都会对身体造成一定的伤害，白酒酒精浓度高，饮用过度损害脾胃和神经系统，造成三高症状，饮用过量啤酒同样伤及脾胃和肝脏，还容易让人发胖。