“岁岁重阳，今又重阳”，每年的九月初九重阳节，这是秋冬转换的季节，也是一年之中最后一个比较重要的节日，过了重阳节也就即将进入冬季，也到了为一年冲刺的结尾阶段。

农历九月初九因为是数字中九这个数字重叠的日子，按照中国人的传统文化习俗，九是至阳的数字，因此这天也被称作“重阳”。
重阳节是祈福家中老人安康长寿的节日，因此除了登高和赏菊以外，这天也被称作是“老年节”或“敬老节”。
重阳节举办一场丰盛的家宴陪伴父母和长辈，这是儿女和晚辈敬献孝心和爱心的一种表现，既然是为老人祝福，这重阳节的餐桌上自然要讲究一些，民间就有“3菜不上桌，无祸人平安”的说法，明日就是重阳节，还是听从一下老人的这些“讲究”。
1、南瓜

重阳节正处于深秋时节，这个时节也是南瓜收获上市的季节，价廉物美的南瓜因为富含多种微量元素，因此受到很多老年人的喜爱。
南瓜在民间也有“倭瓜”的别称，而南瓜的“南”跟“难”谐音，加上倭瓜也有窝囊的寓意，在讲究福寿安康的重阳节，给老人吃南瓜就显得有些犯忌讳，这可能会让一些讲究的老人心理不舒服。
其实重阳节可以选择一些寓意好的食材给老人吃，别有香菜别名“芫荽”，有着“延岁”的寓意，而且香菜味道芳香，可以增香提味和开胃，重阳节食用也能讨个好彩头。

2、绿豆芽

豆芽菜是很多人喜欢的食材，尤其用绿豆生发的豆芽，清凉爽口很多人都比较爱吃。
民间有句俗语“豆芽菜长到天上，也是小菜一碟”，寓意豆芽菜属于永远长不大的菜，在祝福老人安康长寿的重阳节，摆上一盘豆芽菜就显得特别不合时宜。
绿豆芽是寒凉的食材，比较适合春夏季节食用，在讲究收敛和养阳的深秋时节，这绿豆芽还是少吃一些为好，尤其是重阳节的餐桌上，摆上一盘绿豆芽也显得不伦不类。
重阳节可以选用的食材很多，像豆腐干和豆腐皮等，都有“都有福”的寓意，而且牙口不好的老人也能吃的了，因此不妨根据老人的喜爱给选择这样的豆制品。

3、鲤鱼

鲤鱼现在的养殖很成功，一年四季市场上都有售卖，主要是养殖时间短和长肉比较快，不过很多地方吃鲤鱼喜欢选择活水流动的春夏季节食用，因为这个两个季节的鲤鱼肉质紧实，土腥味不是太重。
鲤鱼的小细刺比较多，不太适合老人和小孩食用，而且鲤鱼由于生长的快，肉质也比较松懈。
重阳节是不太适合把鲤鱼摆上餐桌的，因为很多地方把鲤鱼视为比较吉祥的鱼类，而且鲤鱼都要鲜活时宰杀后食用，重阳节是讲究安康长寿的节日，这样的节日里杀生就会犯了很多老人的忌讳，何况还是宰杀寓意吉祥的鲤鱼，关键一点这个季节的鲤鱼味道也属实一般。
重阳节是螃蟹的时候，因为这个季节的螃蟹不仅正是丰腴肥美的时候，也有感恩答谢的寓意在里面，所以重阳节不妨给家里老人尝尝应季螃蟹的美味。

重阳节是讲究长寿养生的节日，这样的节日最关键的一点是遵循老人的意愿，老人爱吃和想吃什么就给老人做，既然老话有“3菜不上桌，无祸人平安”的说法，那么重阳节就遵循老人的讲究，这3菜就别上桌了。