中国人爱喝白酒，外国人爱喝伏特加，对于咱们来说，应该已经惯例了。但是，这种两种有啥区别你知道吗？都是酒，俄罗斯的“伏特加”和白酒有啥区别？外国人为啥喝不惯？

都是酒，爱喝“伏特加”的外国人，第一次喝白酒是种怎样的体验？其实，这也是外国人和咱们的区别。从味道上来说，伏特加是所有酒类里味道最纯粹的，而白酒是味道最复杂的；白酒喝过后全身都是味儿，而伏特加喝过后嘴里都没味儿。

可以说两种酒是两种极端的差别，伏特加口味极简口味，白酒则是变化极端，是所有酒类里味道最复杂的一种。都是蒸馏酒，为啥差别这么大？

其实，这可能和制作方法有关，白酒，是元代蒙古人从阿拉伯人处学来的蒸馏法以后才出现的酒，实际上咋们古代的白酒其实是米酒。白酒的制作方法主要是各种工艺，发酵、蒸馏等等，后面可能还有调和，所以味道复杂，但伏特加酒采用的精馏法，是将出酒度高达96％的酒精液，用大量木炭的吸附酒液中的杂质后，最后用蒸馏水稀释至酒度40度左右。

可以说“伏特加”和白酒的区别是巨大的，伏特加可以说没有啥味道，就是单纯的酒，所以老外爱喝。一般来说，除了战斗民族，伏特加大多是作为鸡尾酒的基酒存在，因为包容性强。所以当爱喝“伏特加”的外国人，第一次喝白酒茅台时，大多是拒绝的：辣嗓子，呛人，口味奇怪，香味奇怪，这是大多外国人的看法。

所以，大多人喝伏特加和白酒的区别是这样的……

喝白酒：滋，哈～，喝伏特加：达瓦力希，吨吨吨吨，嗝～