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小伙伴们

夜宵届的王者——小龙虾

已经上市啦

在哪里可以买到？

价格怎么样？

小龙虾已上市半月有余

相比去年价格更低

日前，记者走访市场了解到，小龙虾已悄然上市半月有余，与去年相比今年售价普遍下降了几元到十几元不等，并且随着后期大量上市，价格还有继续下跌的趋势。

下午4点，南苑菜场内人头攒动，在水产区的部分摊位上发现了小龙虾的踪影。只见长长的鱼盆里装着密密麻麻的小龙虾，它们都被摆在了摊位上的显眼位置。

“小龙虾已经上市2周了，但现在个头还不大，这些都是六钱大小的。”水产摊主丁老板热情地用捞网抄起一网鲜活的小龙虾介绍道，“现在卖35元一斤，比以前便宜了，去年刚上市那会儿一斤要42元。”

丁老板卖的这些小龙虾都是本地产的，目前还处在少量上市状态。对于现在小龙虾价格低于往年的现象，他认为是养殖的人多了，导致市场上供大于求，价格自然就下来了。他还透露，大约半个月后，气温回升，小龙虾就会进入大量上市期，届时价格还会更加便宜。

在附近孙老板的摊位上，小龙虾同样占据了“C位”。这里的小龙虾来自江苏盱眙，个头在三至五钱，比丁老板卖的要小，因此价格也更加便宜，为30元一斤。

“小龙虾价格确实下来了，去年刚上市时都是40元一斤打底的。”孙老板坦言，虽然价格挺“香”，但消费者购买热情并不高。“周末来买小龙虾的人多一些，平时买的人少，来买的也都是年轻人。”

刚上市的小龙虾

目前鲜有人问津

在采访时，记者也观察到，10分钟内来孙老板的摊位买水产的消费者络绎不绝，虾类产品中，明虾、河虾都很畅销，唯独小龙虾鲜有人问津。

前来买水产的市民朱先生就表示，相比小龙虾，自己更喜欢河虾，“因为河虾味道更鲜美。”在走访过程中，从其他消费者口中了解到，大部分人认为刚上市的小龙虾还不好吃，肉小并且太嫩，等到成熟期肉质更紧实了，才会购买。

孙老板也表示，等小龙虾大量上市后，销量也会跟着上涨。“现在一天卖掉十多斤小龙虾已经很不错了，等到了夏天，一天卖掉百斤是常态。”

值得一提的是，近年来小龙虾似乎已经不再是“夏日限定”美食，算算日子，在海宁入春前，小龙虾就已经上市。对此，孙老板解释道：“以往大家的印象中，夏天才有小龙虾，是因为那些都是自然生长的。但现在市场需求大了，很多小龙虾都是人工养殖的，所以上市时间就早了。”

他还提到，这些人工养殖的小龙虾更受市场欢迎，“因为更加干净，而且量大，价格比野生的低。”

爱吃小龙虾的

点点

价格再降一降！