陈泉的演艺生涯充满传奇色彩。在成为演员之前，他是一名成功的商人，拥有外景客货车业务。据说，他曾承包了TVB外的整条广播道。与TVB艺人的频繁接触激发了他对表演的兴趣，最终促使他加入TVB。

他在TVB的《香港八一》至《香港八六》系列中的表现深入人心。这部处境剧当年一共拍了1330集，在TVB历史上仅次于现在正在播出的《爱回家之开心速递》原本，这个剧集“顺叔”这一角色设定是一位海员，长期不在香港。但陈泉觉得这个角色有很大的发挥空间，主动提出增加角色戏份的建议。他甚至向公司高层曾励珍提出了这一想法，最终得到了认可。随着剧集的热播，“顺叔”角色逐渐增多，陈泉的表演深受观众喜爱。所以表演上很接地气，当年曾一度白天香港发生的事情，晚上就可以拍出来并播出，但由于太过耗费时间精力而取消了这种方式，慢慢的他的演技不仅赢得了观众的喜爱，也让他在TVB内部受到重视。他很快成为了公司高层周梁淑怡的爱将，并被邀请担任TVB道具部经理。

尽管陈泉投身演艺事业，但他并未放弃他的商业活动。他的生意越做越大，甚至成立了自己的影视制作公司。他的公司涉足摄影器材租赁和电影道具租赁业务，在70年代和80年代，