来源｜消协宝、新京报评论

近日，一则#小杨哥带货肥牛卷被质疑是合成肉话题冲上热搜！

据报道，小杨哥在直播带货某品牌一款肥牛卷产品时，宣称是澳洲原切谷饲，可现在却面临着货不对板的质疑。

据悉，该肥牛卷产品在直播间报价89元/4斤，现场便有不少粉丝当场质疑太便宜，倒像是合成牛肉的价格。

原切牛肉是指没有经过预处理，没有任何添加，直接从牛身上切割下来的整块牛肉，完美的保留了牛肉的天然口感和外观。

合成牛肉就是常说的拼接牛肉，是用各种碎牛肉使用卡拉胶或其他添加剂作为粘合剂，经过加工压制成型，不管是外观、口感还是口味，都会大幅度缩水。

有博主（@是杨子啊！）算了一笔账：一款89元/4斤的牛肉卷找小杨哥这种体量的主播带货，假设一单抽佣15元，品牌方一单赚10元，再扣去冷链物流15元一单，加工费5元一单以及平台的抽点，再没有算上坑位费的前提下，最后的原材料成本来到了43元/4斤，几乎是11元/一斤的牛肉卷。而目前的牛肉原价大多都在30元左右/斤，相对便宜的城市也在24-26元之间。

图｜来源博主@是杨子啊！

小杨哥带货肥牛卷被质疑是合成肉

然而，上述博主还爆料，有其他主播带货该款肥牛卷产品时现场露出报关单，细心的博主发现在原材料说明上显示是「牛肉块」，也就是所谓的牛碎肉。而牛碎肉主要作用就是用来制作合成牛肉。另有博主在购买该款产品后现场进行了拆包和烹制，博主分析称该产品与正常的原切大有区别。

面对质疑，小杨哥称“卖得便宜不代表它的品质差”“不拼接不注水不腌制零添加不合成”。带货期间，其旗下一主播“徒弟”扬言，不敢拿一个假货开玩笑，不然不仅自己没了，连师傅也没了“一锅端”了。

在一条相关视频下方，有不少网友表示货不对板。

媒体评小杨哥带货肥牛卷被疑是合成肉事件

该起事件还被官媒人民数据点名批评，称近年来小杨哥带货翻车不止一两次，每次都是风声大雨点小，但如果只是一味下架产品，花钱删帖，给封口费，不顾粉丝的利益，到头来，辛辛苦苦这几年打下来的江山也难怪墙倒众人推。

对此，新京报也评论到：“价格低”是“疯狂小杨哥”旗下不少产品的一个卖点。但与垃圾袋、洗脸巾、牙膏等日常用品不同的是，此次风波所涉及内容关乎食品安全、关乎身体健康，兹事体大，一旦出现问题，势必会引起各方高度关注。

近年来，作为直播电商界的“新贵”，“疯狂小杨哥”一时风头无两。就在上个月，“疯狂小杨哥”还将一众明星请到合肥，开了一场“只属于小杨哥粉丝”的群星演唱会。而从媒体报道看，“三只羊集团”的商业布局在涉及多个领域的同时，也为地方贡献了诸多税收，还提供了不少就业岗位。

但在这“无限风光”背后，“疯狂小杨哥”及其旗下主播也一度被负面舆论缠身。就在不久前，号称“疯狂小杨哥”徒弟的“红绿灯的黄”就因在直播间带货时引发争议而被中消协点名。此前，知名打假人王海也指，“疯狂小杨哥”直播间售卖的某品牌破壁机和绞肉机涉嫌虚标功率。

舆论当然不会否认其在促进就业、拉动地方经济发展等层面作出的贡献。但作为“头部”直播电商，“疯狂小杨哥”及其背后公司的一举一动都广受关注，尤其是在当前直播电商界多家头部企业被争议缠身的大背景下。

就此去看，面对当前舆论场内针对牛肉卷的诸多疑问，不管是出于对消费者健康负责还是自身企业品牌建设等原因，“疯狂小杨哥”显然都有必要尽快“出来给‘兄弟们’说句准话”。

产品如无问题，当然是好事；如果产品真有问题，那在按照相关规定接受处罚的同时，也不妨借此契机，将其变为一个优化企业选品机制、提升选品质量的机会。毕竟，即便是“头部”，也只有认真做事、坦诚待人，才能在市场上走得更远更稳。

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