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来源:天天看余杭

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前段时间,

随着气温持续走低,

喜欢吃海鲜的浙江人

可能已经感觉到

不少海产品的价格涨了不少,

有的海鲜更是一天一个价。

现在情况真是这样吗?

记者近日到良渚勾庄的

杭州水产市场走访了一番 ~

虾类不同幅度上涨

有的这两天反而降了

上午11点左右,

记者来到杭州水产市场高档海鲜交易区。

在一水产商行摊位处可以看到

卖的虾类品种十分丰富。

近期各种虾类价格都有所上涨,

其中明虾和沼虾比较受欢迎,

有膏的沼虾已经卖空。

目前明虾40元/斤,

最近一两周每斤上涨了15元;

无膏沼虾60元/斤,有膏沼虾70元/斤,

此前分别是45元/斤和55元/斤。

“黑虎虾和基围虾价格较高,

普通市民买的少,

一般是饭店买的比较多。 ”

老板娘王亚芳告诉记者,

黑虎虾目前100元/斤

上个月大概是65-70元/斤,

去年夏天最便宜的时候只要45-50元/斤。

相比之下基围虾涨幅要小些,

目前是140元/斤,

比之前大概上涨20元不到,

预计接下来到过年还会有所上涨

按照去年的行情,

过年价格直接翻番,

涨到了300元/斤

其他虾类都上涨了,但皮皮虾是例外,

前段时间天冷量少,卖到了90元/斤。

这两天价格反而还下来了,

没膏的50元/斤,有膏的60元/斤。

梭子蟹价格较旺季翻了一番

海鲜价格稳步上涨

即将迎来销售高峰

此外记者还了解到,

近期天冷,梭子蟹出货量大幅减少,

价格直接翻番

王亚芳 表示,

“目前每天进货量在100来斤,

售价在110-120元/斤,

去年夏天量多的时候

只要50-60元/斤,

预计本周之后价格还要涨,

可能会涨到180-200元/斤。”

市场部经理阎先生介绍,

因气温骤降等原因,

出海船只减少、捕捞难度增加,

近期海鲜的供应量明显吃紧。

不仅进货价上涨,

有些海鲜甚至拿不到货。

加上上周下雪天导致运输受阻,

春节前需求量又有所增加,

这些都导致海鲜价格的上涨。

阎经理表示,

“目前海鲜价格稳步上涨中,

但是市场供应量整体充足,

能充分保障春节期间的菜篮子供应。

预计随着春节的临近,

在年二十八左右会迎来一波销售高峰。

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