老婆爱喝咖啡，我爱喝点啤酒，不过自打有了咖啡胶囊机，她就不再买任何咖啡半成品或者叫外卖喝，而是自己手打咖啡，那个香浓口感是任何咖啡饮料都代替不了的。 我一直很羡慕老婆啊，因为我们男人常喝的啤酒都是工业啤酒，麦芽含量少之又少，口感差很多。

这是因为工业啤酒为了降低成本而使用了大米和玉米淀粉，口感自然没有精酿啤酒好。所以那些罐装瓶装的啤酒我都不想喝了，而要喝上一杯精酿啤酒还得赶到市区某家酒吧去喝，时间成本太高，所以一年中都喝不上一两次。

时常幻想假如也有能像咖啡胶囊机一样似的精酿啤酒机那样走入家庭生活，那该多好。但是我也知道精酿啤酒的工艺发酵过程似乎太过复杂，也只在个别的酒吧见过庞大的设备，一直没见过有家用的。令我惊讶的是最近一款名为爱咕噜F1的胶囊啤酒酿造机竟然真的出现了，并于11月23日在小米有品众筹上线。

听这名字就很有意思，“咕噜”不就是大口喝酒的感觉嘛。 这家爱咕噜作为智能啤酒酿造科技公司推出的iGuluF1啤酒机，光从外观颜值看就十分吸睛，黑白两种配色，不大的体积却能放下5L的大容量的发酵罐，放在家里任何地方都能成为一种时尚的家居搭配亮点。

我们总以为精酿啤酒的过程很复杂，要自己来完成酿酒会不会翻车呢？iGuluF1啤酒机早就替我们想到了，在它遵循了精酿工艺，加上各种黑科技，咱们基本上就是傻瓜式操作就行，剩下的一切都让机器来搞定。

爱咕噜在从原料到配方都由专业酿酒师根据不同的口味帮我们配好料包。发酵罐是不含双酚A的Tritan材质，耐冷耐高温，健康可靠

加水-加原料（酵母、酒花、麦芽粉）-盖好发酵罐-连接管路，盖上机器顶盖，整个过程一气呵成，不到5分钟就可以完成，可以说是超级省心的

原料包里的RFID智能芯片卡，贴在或者靠近胶囊机指定位置处便能自动读取配方信息，不到30s就可以开启酿造程序。怎么样，这样的黑科技太神奇了吧。

除了读卡开启酿酒，同时也支持机器和手机APP连接开启个性化的酿酒之旅，甚至可以远程酿酒，这样的酿酒机果然够聪明！

目前爱咕噜有德式小麦、琥珀拉格和淡色艾尔三款精酿啤酒可制作。在发酵过程中，iGuluF1也无需我们经常去检查气压够不够，温度达没达到。机器内部精准的感知，能调整不同酵母发酵所需的温度和压力，并根据不同酿酒时间来进行变化，实现多种发酵饮品的全自动化。

在发酵过程和酿酒结束制冷状态下iGuluF1啤酒机的机身分别会有橙色，绿色氛围灯亮起，同样非常吸睛好看。

酿酒完成后，直流压缩机能快速制冷，为鲜啤保鲜，时间可长达二周而口感不会破坏。打酒时，胶囊机配置的双气动引擎，CO₂气瓶和气泵灵活切换，可以确保啤酒新鲜度、流畅出酒。那一刻别提多有成就感，想想就会感到很激动。

除了精酿鲜啤，iGuluF1还支持西打，白葡萄酒，硬苏打，康普茶等多款发酵饮品。可以说爱咕噜F1的胶囊啤酒酿造机满足了在家中即可享受鲜酿啤酒的口感，同时也能体验到自己酿酒的乐趣。

还适配多品牌的5L酒桶（如喜力 、科慕堡等），放置机身内，搭配AT出酒管，制冷保鲜效果都很不错，啤酒嘛就是要喝冰冰凉凉的。

同时iGuluF1的可充电源，易携带的优点，也能成为家庭聚会，户外聚餐露营的多功能饮品鲜酿现喝的需求。自从有了这台像“胶囊”一样的啤酒酿造机，我再也没有羡慕过我老婆了，因为我也有属于我的“鲜酿啤酒”。

目前爱咕噜F1胶囊啤酒酿造机已经上线小米有品众筹频道，如果你也希望体验家庭自酿鲜啤带来的新鲜独特口味，可以登录小米有品众筹查询哦。